第三届澳门国际美食论坛开幕

发布日期:2019-08-01 来源:网络整理 浏览量:
  •   中新社澳门1月21日电 (记者 龙土有)第三届澳门国际美食论坛21日在澳门万豪酒店举行,来自世界各地21个“创意城市美食之都”的代表,围绕“美食与创意的可能性”这个主题展开深入讨论。

      澳门特区政府社会文化司司长谭俊荣致辞时表示,今届论坛规模与参与人数增加,来自世界各地美食之都的代表人数是历届最高,政府与本地业界也展现更紧密的合作关系,他希望将论坛打造成创意城市网络的重点新活动与平台。

      谭俊荣称,发展文化创意产业是特区政府规划的政策目标之一,加入创意城市网络,能驱动澳门建设成多元发展的创意城市。特区政府正筹备一个全新的项目——“艺文荟澳”,首届活动将于今年夏季展开。

      中国联合国教科文组织全国委员会秘书长秦昌威称,澳门特区政府积极开展美食之都建设,3年来连续举办澳门国际美食论坛,不仅向创意城市网络的伙伴展示澳门“美食之都”建设乃至澳门发展的成就,贡献澳门经验,也为创意城市的交流互动搭建重要平台。

     

      论坛紧接开幕式展开,来自世界各地21个“创意城市美食之都”的代表,围绕“美食与创意的可能性”的主题,分享经验及互相交流,探讨如何把握“创意城市美食之都”这个身份带来的良机,开创新的发展模式,拓阔国际合作。

      澳门旅游局局长文绮华也就推动“创意城市美食之都”发展,分享了澳门过去一年的经验及未来的计划。

      “澳门国际美食论坛”由澳门特区政府旅游局主办,为澳门与其他城市提供宝贵的交流平台,推动澳门美食之都发展。(完)

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