家吃四道美味菜已备好!

发布日期:2019-07-12 来源:未知 浏览量:
  • 家吃四道美味菜已备好!



    做法:
    1、将冬瓜去皮去瓤再切成片,红辣椒切段,蒜切末备用。
    2、锅中倒入适量的食用油,油热后放入红辣椒和蒜末煸炒出香味。
    3、将冬瓜放入锅中翻炒匀均。
    4、大概两三分钟后,放入少许盐和鸡精调味。然后倒入少许水淀粉,出锅前再淋几滴香油即可。
    三、洋葱拌木耳


     

    食材:
    黑木耳、洋葱、柿子椒、红椒、花椒、干辣椒、食盐、生抽、醋、植物油
    做法:
    1、洋葱、青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下。
    2、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味。
    3、把木耳、洋葱、青红椒和料汁(盐,生抽,醋)搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可。
    四、荷兰豆炒虾仁



    食材:虾仁、荷兰豆、色拉油、食盐、姜、料酒、小葱。
    做法:
    1、虾仁剥皮去虾线,洗干净。荷兰豆择去两边的长丝,洗净,焯一下,控干水。
    2、锅内放少许油,炒香姜片,下入虾仁,葱花,炒匀到虾基本变色。倒入焯过的荷兰豆,放入盐,料酒炒匀出锅。

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