春节特色美食

发布日期:2019-06-06 来源:网络整理 浏览量:
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      年夜饭要吃得愈慢愈好,每样菜都要吃一口。有几道菜肴, 因含有吉祥意味,在年夜饭中是不可少的,如:[长年菜](芥菜)要一根一根从头吃到尾,年首才能长长久久;[菜头]表示好彩头;[全鸡]象征全家福([鸡]与[家]谐音) ;吃[蚶]与[胖]谐音,取其发福之意;吃鱼丸、虾丸、肉丸,乃指[三元及第]之意(即状元、会元、解元)。餐桌上唯有鱼不能吃,表示[年年有余]之意。

    标签:年夜饭;彩头;芥菜

    责编:吕霞 崔欣

    年夜饭要吃得愈慢愈好,每样菜都要吃一口。餐桌上唯有鱼不能吃,表示[年年有余]之意。

    年夜饭要吃得愈慢愈好,每样菜都要吃一口。餐桌上...

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